Makanan yang dimasak secara rebus dan kukus dianggap satu cara masakan yang mudah dan menyihatkan. Malahan ia merupakan cara masakan yang semakin diminati ramai. Bagi anda yang menggemari makanan secara rebus mahupun kukus, buku ini pasti dapat membantu. Sebanyak 60 resipi dimuatkan dalam buku ini yang merangkumi lauk pauk, kuih muih, kek dan sebagainya. Apa yang penting, semua resipi menggunakan kaedah rebus dan kukus.